タンドリー料理

タンドリーチキン(赤:中辛)

300円。柔らかい若鶏をヨーグルトとスパイスに漬け込んで、インドの石釜「タンドール」で焼いたインドの代表的な炭火料理。めちゃウマでしかも安い。インド料理初体験の人でも「これは美味い」と言うこと間違いなし。この値段でこの味のところは都内にもまず無いと思います。ここのタンドールを使った料理はほんと凄いですよ。ちなみにタンドリー料理には全てサラダが添えつけてあります。更にお得感アップ。

タンドリーチキン(黄:マイルド)

300円。上の「タンドリーチキン 赤」に比べて辛さを抑えたマイルド味わいのタンドリーチキンです。辛いのが苦手な方はこちらがお勧め。柔らかくてしっとりしてて、しかも最高にジューシー。ただ手や口が汚れるのは覚悟した方がいいかも(笑)。

チキンティッカ(赤:中辛)

300円。一口大の骨抜きチキンをヨーグルトとスパイスに漬け込んでタンドールで焼きあげています。結構ゴロンとした肉の塊(しかも3つ)が出てくるんですが、中の方までしっかり味が染み込んでます。噛むと「じゅぅぅ…」と肉汁が染み出してくるのがわかるほど。お米をかきこみたくなります(笑)。

チキンティッカ(白:マイルド)

300円。こちらはマイルド使用のチキンティッカ。肉の外側にペースト状になったヨーグルト&スパイスが薄く付いてるんですが、これがまたいい味なんです。タンドリーチキンより食べやすいので、普段はこの白のチキンティッカを頼むことが多いです。一つのお皿に三つの骨抜きチキンが付いてくるので、何人かで来て一皿頼むのもお勧めです。

ボディカバブ

400円。味のしっかり乗った、噛み応えのある肉をガッツリ食べたいという人にお勧め。一口大のマトンをヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドールで焼き上げてあります。はっきり言ってここのタンドリー料理は何を頼んでもハズレが無いです。

プロンタンドリー

550円。車海老をヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドールで焼き上げてあります。まずいわけが無いですね(笑)。

シークカバブ(赤:中辛)

300円。マトンのひき肉を鉄串に巻き付けてタンドールで焼いたインドの伝統的炭火料理。スパイスでしっかり風味付けされていて、噛んだ途端に鮮烈な香りが口いっぱいに広がります。個人的にはビールと合わせたくなる一品です。

シークカバブ(赤:中辛)写真1
↑噛み締めるとジュンワリうまみが出てくるシークカバブ。
ここのタンドール料理はほんとに味付けが絶品です。

シークカバブ(赤:中辛)写真2
↑こいつをガブリとやってビールをグイッと…
やってみたいんだけど、管理人はいつも車で来ているので夢のまた夢。

シークカバブ(黄:マイルド)

300円。辛さを抑えたマイルド味わいのシークカバブ。こちらはチキンのひき肉を使っているのでクセの無い味わい。どちらかというとこちらのシークカバブを頼むことの方が多いですね。

タンドリーミックスグリル

1500円。タンドリー料理の盛り合わせです。タンドリーチキン、シークカバブ、ボディカバブ、プロンタンドリー、チキンティッカ(赤・白)等がついてきます。すんごいお手頃価格。