米料理

サフランライス

300円。ここのサフランライスは美味しいです。ふわっと漂うサフランのほのかな香りと独特の味付けがクセになります。なんていうか、インド料理を食べ慣れてない人でも美味しく感じられるように工夫されてるんですよ。サフランの香りが強烈になりすぎないよう適度な感じに抑えて、でもきちんと鼻腔にはいい香りが残る、そんな（日本人の好みに合わせた）絶妙なアレンジがされてます。バイキングでもサフランライスは食べられるようになってるのでぜひ試してみてください。インド料理が初めてな人も食べ慣れてる人も、どちらも「美味しい」と感じられる味付けになってると思いますよ。

ボイルドライス

200円。道産米「ほしのゆめ」を炊き上げたいわゆる白ごはんです。クリシュナさんは地産地消に積極的なお店で、お米はもちろん玉ねぎなどの野菜やキノコなど大半の食材が道内産です。インド料理屋さんだと長粒種のお米を使っているところが多いんですが、北見は相当な田舎なので、本格的なインド料理に触れる機会はなかなかありません。ですので「日本人が食べ慣れた食材」を「インド料理のプロフェッショナルが日本人向けに調理」するというのはとても理にかなっているんじゃないかなと思います。

チキンビリヤニセット

1000円。チキンとサフランライスで調理したドライカレー。サラダとマサラチャイ（スパイスで香り付けしたミルクティー）がついてきます。ちなみにビリヤニと名前がついてますが、バスマティライスを使った炊き込みご飯タイプではないのでその点にはご注意を。しっとりした感じに仕上げた万人向けの味わいです。

マトンビリヤニセット

1100円。こちらはマトンとサフランライスのドライカレー（サラダ、マサラチャイ付き）。ビリヤニセットはボリュームがかなり凄いので、女性一人だと食べきれないかも(^_^;)。

ベジタブルビリヤニセット

900円。野菜とサフランライスのドライカレーです。このビリヤニセットは未経験ですね～。