管理人のあいさつ

このサイトはなんですか？

北海道北見市のインド料理店「クリシュナ」の常連である管理人が作った、ただの個人サイトです(笑)。

以前からインド料理は好きで、自分で作ったり旅行先でインド料理屋さんを探して食べ歩いたりしてたんですが、ここの料理は南インドでも北インドでもない不思議な感じなんですよね。

このなんだかクセになる味にハマってしまい、いつの間にか常連になってたわけです。また、この片田舎にこんなお店があるのはちょっと勿体無い気がしてたので、暇な時にサイトを作って紹介してあげたいなと思ってたんですが、「オホーツク流氷カリー」のお陰で一気に知名度が上がってしまい、サイトを作る意義も前より大きくなったかな？と。

「流氷カレー」はキワモノ感覚で見られることは承知の上で作ったメニューらしい（オーナーさん談）ので、それはそれで取り上げられ方としてありだと思うんですが、やっぱり自分が美味しいと思ってるお店があまり色眼鏡で見られるのもアレなのでこんなページを作ってみました。